#vi /etc/postfix/aliases

# Basic system aliases -- these MUST be present.
MAILER-DAEMON:  postmaster
postmaster:     root
# General redirections for pseudo accounts.
bin:            root
daemon:         root
games:          root
ingres:         root
nobody:         root
system:         root
toor:           root
uucp:           root
# Well-known aliases.
manager:        root
dumper:         root
operator:       root
# trap decode to catch security attacks
decode:         root
# Person who should get root's mail
root: hogehoge@fuga.com　　#←　コメントになってるのでコメント外して、追加。

設定を追加したら、
# newaliases
で設定を反映させる。