MySQLにデータを保存するときに空白になってしまうという不具合発生。（日本語のみ）ためしにMySQLに直接書込み表示すると大丈夫。

システム環境で、DB Languageがlatin1になっていないとだめだったみたいMySQLのデフォルトはlatin1とどこかに書いてあったがVineの仕業か？（そのために自宅のサーバにもインストール）

my.cnfに『default-character-set=latin1』を追加（default-character-setの記述がなかったためデフォルトはujisだったと思われる）

でOKになりました。