今日作ったそぼろが思ったよりうまくできたので、レシピを…。

材料
豚のひき肉：300g
しょうゆ：大さじ3
砂糖：大さじ2
しょうが：大さじ1(みじん切りまたはチューブ)

作り方
(1) 材料をなべに入れる。
(2) 火をつける前に全体をよくかき混ぜる。
(3) 中火にかけ、かき混ぜながら汁気がなくなるまで炒る。(ジューシーさはお好みで…。)

すごい簡単です。
ごはんでも、麺でも。うまうまです。
冷凍すればたぶん1ヶ月くらい持ちます。お試しあれ。
しかし忙…。