みじんこ食べた。


みじんこ

会社で、ある社員の誕生日を祝って、庄之助の和菓子を食べたのですが。

原材料のところに『みじんこ』が…。そこにいた誰もがミジンコをイメージ→Google画像検索 ミジンコ

すすんで食べましたw。

調べたら、餅米を蒸して乾かして粉にした物らしい、漢字で書くと『微塵粉』。なるほどね。→Sorce